本当に洒落にならない活すっぽん

活すっぽん【スッポン/かめ】

Item Number 4

活すっぽんコラーゲンタップリのすっぽんは本来、冬から春にかけての味覚です。

生きたまま、お届けいたします。

養殖です。

天然ものではありませんので泥を吐かせる必要はございません。

誠に申し訳ございませんが沖縄県への発送はご遠慮いただいております。

内容量 1頭、700g〜900g前後　養殖産　地佐賀県、熊本県、長崎県等、入荷の状況に応じて変わります。

(国産）配送方法生きたまま、常温で発送いたします。

（8月〜9月はクール便で発送）鮮度の都合上、さばいての配送は承っておりません。

お召し上がり方スッポンのおろし方は四つほどきというやり方で甲や爪、膀胱、胆のうを除けば、血液を含めてすべてたべられます。

鍋物・・おろしたすっぽんをさっと湯通しして、お好みの具を入れ、煮てください。

雑炊・・鍋にスッポンスープと頭や甲羅を入れて煮込み、みりん、塩、醤油で味を調え、煮立ったらご飯を入れます。

備　考冷凍すっぽん:国産はこちらへ食いついたら離さない！！そのパワーをいただき！！活　すっぽん養　殖砂や泥の多い川や活けに住む淡水の亀で、性格は荒く、肉や甲殻類などを鋭い歯で噛み付いて食べる亀です。