豊酒造：辛口がお好きな方に「ぐい呑み吟醸 五穀豊穣(1800ml)」

気取らずに友達同士でぐい呑みできるお酒を造りたいとの思いで醸した 当蔵一番の辛口酒キレのある喉越しをお楽しみください。

滴りのかおり豊かに酔って候 豊酒造-----福井県鯖江市下野田町 当蔵は宝暦三年(1753年)豊村野田の地に創業し、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けてまいりました。

幸い、米・水(日野川伏流水)にめぐまれ、歴代蔵元が酒造りに精進し、高品質の清酒をお届けてきたと自負しております。

清酒品評会が評価された平成元年頃から、入賞を目指し、YK35と呼ばれる山田錦(兵庫県産)・協会9号・精米歩合35％の酒造りを行い一定の成果を挙げましたが、知らず知らずのうちに当蔵の個性が失われたことに気づき、11代目蔵元佐々木宗利が自ら杜氏を勤めることにより平成14年の仕込みより福井県の気候風土が生み出す地酒に徹し、水の加工・温度、湿度管理を必要最低限度とし、福井の米・水で地元の気候風土が醸すこだわりの酒を造ろうと努力しております。

商品詳細 名称 ぐい呑み吟醸 五穀豊穣(1800ml) 内容量 1800ml 原料米 五百万石 仕様 精米歩合…58％ アルコール度…15〜16度 日本酒度…+10 甘辛度…辛口 召し上がり方…冷やして、室温 製造・販売 販売元：福井日之出屋 製造元：豊酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。

お酒は20歳になってから。

商品表示責任者 豊酒造株式会社